Framleitt úr ferskum íslenskum rjóma

Uppskrift sem tók mörg ár að fullkomna!

Ómótstæðilega gott bragð

Jökla er unnin úr fersku íslensku hráefni sem væru annars ekki nýtt. Engin þykkingarefni eru notuð við framleiðsluna á Jöklu heldur einungis hrein íslensk mjólkurefni.

Jökla er nýsköpun í mjólkuriðnaði sem eykur verðmætasköpun og sjálfbærni í íslenskum landbúnaði.

Jökla er unnin úr fersku íslensku hráefni sem væru annars ekki nýtt. Engin þykkingarefni eru notuð við framleiðsluna á Jöklu heldur einungis hrein íslensk mjólkurefni. 

Jökla er nýsköpun í mjólkuriðnaði sem eykur verðmætasköpun og sjálfbærni í íslenskum landbúnaði.

Hágæða íslenskur rjómalíkjör

Ómótstæðilega gott bragt!

Fullkomin blanda af rjóma og súkkulaði, með smá keim af lakkrís

einnig fáanlegt í 250 ml

Fullkomin stærð í ferðalagið

Taktu Jökla með þér í öll ævintýri

Hágæða íslenskur rjómalíkjör

Ómótstæðilega gott bragt!

Fullkomin blanda af rjóma og súkkulaði, með smá keim af lakkrís

einnig fáanlegt í 250 ml

Fullkomin stærð í ferðalagið

Taktu Jökla með þér í öll ævintýri

Previous slide
Next slide
Nýjar

Uppskriftir

Dásamlegar uppskriftir sem gera hvert tilefni sérstakt

Jökla Espresso Martini

Innihald Fyrir tvo 50 ml Vodka 70 ml Jökla rjómalíkjör 70 ml ískaffi frá Nespresso eða gott kalt kaffi Aðferð

Eigendur Jöklavin ehf. sem framleiðir Jöklu eru hjónin Pétur Pétursson og Sigríður Sigurðardóttir. Pétur er mjólkurfræðingur og er sérlegur áhugamaður um vinnslu á mjólk og landbúnað á Íslandi og á veg og vanda af þróun og framleiðslu Jöklu. Hugmyndin að framleiðslunni kviknaði á ferðalagi um Ítalíu þegar Pétur borðaði hjá ítölskum bónda sem framleiddi sinn eigin mjólkurlíkjör.

Nýsköpun í íslenskum mjólkuriðnaði

Sagan bakvið
Jöklu rjómalíkjör

Eigendur Jöklavin ehf. sem framleiðir Jöklu eru hjónin Pétur Pétursson og Sigríður Sigurðardóttir. Pétur er mjólkurfræðingur og er sérlegur áhugamaður um vinnslu á mjólk og landbúnað á Íslandi og á veg og vanda af þróun og framleiðslu Jöklu. Hugmyndin að framleiðslunni kviknaði á ferðalagi um Ítalíu þegar Pétur borðaði hjá ítölskum bónda sem framleiddi sinn eigin mjólkurlíkjör.

Nýjustu

Fréttir

Norrænu matvælaverðlaunin EMBLA 2022

Norrænu matvælaverðlaunin EMBLA – Pétur Pétursson er tilnefndur fyrir Jöklu rjómalíkjör Norrænu matvælaverðlaunin EMBLA verður haldin í Osló 20. júní

Myndir

Jökla við ýmis tilefni